Reštaurácie Staré Mesto

: 463

Denné menu Staré Mesto

: 77

Milton Cafe & Restaurant Bratislava

ku obľúbeným

Hlavná stránka

Denné menu

Vytlač menu

Obedové menu Utorok (22.07.2025)

250ml Fazuľová polievka s údeným bravčovým mäsom a koreňovou zeleninou

50g Chlieb / na objednávku / | A: 1, 3, 9

3,50 €

bravcove

150g Grilované medailóniky z bravčovej panenky, omáčka: Veloutté Quatro Formage

(alternatívna omáčka: Bravčový jus s tymianom a konfitovaným cesnakom) | 200g Pečené zemiaky s rozmarínom a bravčovou masťou | 60g Sezónny šalátik s citrónovou šťavou a olivovým olejom | A: 7

9,50 €

hlavne

2.00 €

450g Na pare pripravovaná „pasta“ roláda plnená z cõupé zo sušených paradajok, listového špenátu, rikoty a mozzarelly

100g Remuláda z pečenej maslovej tekvice a Creme Fraiche | 30g Strúhaný parmezán a frisse šalát | A: 1, 3, 7

11,50 €

divina

150g Stehno zo srnca v kávovej marináde (v úprave Sous Vide, krájané na plátky)

Divinové Demi Glacé s medovým karamelom | 200g Zemiakové pyré | 50g Restované šampiňóny s baby špenátom | A: 7, 10

16,50 €

torta

100g Torta podľa Rudka a Peťka

A: 1, 3, 7, 8

4,50 €

Týždenná ponuka od 21. júla 2025 do 25. júla 2025

syr

150g Grilovaný kozí syr & šalát

200g Šalát z listovej zeleniny, rukoly, uhorky, cherry paradajok, granátového jablka a tekvicového semienka | 30g Rôsol zo sušených amerických brusníc a redukcie červeného vína | A: 1, 3, 7

12,50 €

spagety

350g Špagety Aglio Olio e Peperoncino s grilovanými krevetami (150g)

Extra panenský olivový olej, čerstvé chilli, cesnak, petržlenová vňať | 30g Strúhaný parmezán | A: 1, 2, 7

14,50 €

salat

150g Letný šalát s grilovanými broskyňami a mandľovými lupeňmi

200g Šalát z listovej zeleniny, rukoly, čakanky, cherry paradajok, broskýň a perlovej mozzarely (olivový olej, citrónová šťava) | A: 8, 7

12,50 €

salat

350g Caesar šalát (150g Kuracie prsia Supreme v úprave Sous Vide)

Rímsky šalát, kuracie prsia Supreme, varené vajíčko, krutóny, strúhaný parmezán, dresing | (dresing: sardely, majonéza, horčica, citrónová šťava, olivový olej) | A: 1, 3, 4, 7, 10

12,50 €

Zoznam alergénov

MILTON CAFE - RESTAURANT

niečo o nás

Reštaurácia Milton prešla transformáciou, s ktorou sme prijali aj novú filozofiu prípravy a podávania jedál. Prijatý koncept je bežný v západnej Európe a je overený dlhoročnými skúsenosťami. Vylúčili sme a la Carte menu. Týmto krokom Vám garantujeme čerstvosť pripravovaných jedál.

Reštaurácia preferuje slovenských a hlavne regionálnych výrobcov a dodávateľov. Náš nový koncept zahŕňa aj sezónne využívanie surovín, čo výrazne prispieva k zníženiu ceny konečného produktu.

Milton Restaurant sa pridal do skupiny prestížnych reštaurácii, ktoré garantujú klientom jedlá neobsahujúce pridané ochucovadlá, glutaman a pod..

V našich jedlách nájdete aj najmodernejšie postupy prípravy jedál:

Sous Vide – nízkoteplotné varenie vo vákuu

Konfitovanie – varenie pri zachovaní maximálnej chuti jedla

Šokové varenie – varenie zmrazovaním

Martin Petrík – šéfkuchár

ZAUJÍMAVOSTI Z POD POKRIEVKY

len tak,... pre info ...

Denne pre Vás pripravíme obedov

270

Každý deň pre Vás spravíme krokov

42135

Rozdaných úsmevov denne

1012

DÔLEŽITEJŠIE JE TO ČO O NÁS NAPÍŠETE VY

záleží nám na Vašom názore

VŠETKY DÔLEŽITÉ INFORMÁCIE

MILTON Cafe & Restaurant

Šoltésovej 14, 811 08 Bratislava

Pondelok – Piatok

09.00 – 16.00

Obedy Take Away 11.00 – 16.00

Coffee to Go 9.00 – 15.00

Objednávky Take Away telefonicky

+421 907 670 076

email: info@restauraciamilton.sk

Obedové menu Streda (23.07.2025)

250ml Zeleninová polievka zo sezónnej zeleniny s mozzarellovo – krupicovými haluškami

A: 1, 3, 7, 9

3,50 €

hlavne

1.00 €

150g Quesadillas: pšeničná tortila zapečená s mletým bravčovým / hovädzím mäsom cheddar

150g Frikasé z hnedej fazule, papriky, červenej cibule, paradajok, cesnaku, chilli a koriandru | 150g Dusená ryža | A: 1, 3, 7

9,50 €

ryba

150g Na kruste z morskej soli pečená maslová makrela (Butterfish)

200g Zapekaná tekvica, zeler a cvikla alla Douphinoisse, omáčka Beurre Blanc | 30g „Žardiniéra“ z listových šalátov a výhonkov | A: 2, 3, 4, 7, 9, 14

11,50 €

hlavne

2.00 €

160g Viedenské vyprážané teľacie rezne / teľacie karé /

250g Zemiakový šalát s nakladanými uhorkami a červenou cibuľkou | A: 3

16,50 €

torta

100g Cuketové brownies podľa Rudka a Peťka

A: 1, 3, 7, 8

4,50 €

Týždenná ponuka od 21. júla 2025 do 25. júla 2025

syr

150g Grilovaný kozí syr & šalát

12,50 €

spagety

350g Špagety Aglio Olio e Peperoncino s grilovanými krevetami (150g)

Extra panenský olivový olej, čerstvé chilli, cesnak, petržlenová vňať | 30g Strúhaný parmezán | A: 1, 2, 7

14,50 €

salat

150g Letný šalát s grilovanými broskyňami a mandľovými lupeňmi

200g Šalát z listovej zeleniny, rukoly, čakanky, cherry paradajok, broskýň a perlovej mozzarely (olivový olej, citrónová šťava) | A: 8, 7

12,50 €

salat

350g Caesar šalát (150g Kuracie prsia Supreme v úprave Sous Vide)

Rímsky šalát, kuracie prsia Supreme, varené vajíčko, krutóny, strúhaný parmezán, dresing | (dresing: sardely, majonéza, horčica, citrónová šťava, olivový olej) | A: 1, 3, 4, 7, 10

12,50 €

Obedové menu Štvrtok (24.07.2025)

250ml Tom Yum kuracia polievka s kokosovým mliekom a ryžovými rezancami

A: 6, 8, 11

3,50 €

bravcove

150g Pečené bravčové plece na cibuľke, cesnaku a českom pive

100g Dusená červená kapusta s jablkami | 200g Zemiakové knedličky s restovanou cibuľkou na bravčovej masti | A: 1, 3

9,50 €

rizoto

250g /150g Rizoto Milanese & grilovaný plnený kalamár (plnka rybacie fauche)

Arborio ryža dusená so zeleninovým vývarom, vínom a šafranom, petržlenová vňať, sušené paradajky, smotana a parmezán | A: 1, 3, 4, 7, 14

11,50 €

hlavne

1.00 €

150g Grilované medailóniky z teľacej sviečkovice (Sous Vide)

Bryndzová krémová omáčka | 200g Fritované zemiakovo bliny | 80g Pošírovaná brokolica preliata s maslom | A: 1, 3, 7

16,50 €

torta

90g Jablká v „župane“, šľahačka a čokoládová poleva

A: 1, 3, 7

4,50 €

Týždenná ponuka od 21. júla 2025 do 25. júla 2025

syr

150g Grilovaný kozí syr & šalát

12,50 €

spagety

350g Špagety Aglio Olio e Peperoncino s grilovanými krevetami (150g)

Extra panenský olivový olej, čerstvé chilli, cesnak, petržlenová vňať | 30g Strúhaný parmezán | A: 1, 2, 7

14,50 €

salat

150g Letný šalát s grilovanými broskyňami a mandľovými lupeňmi

200g Šalát z listovej zeleniny, rukoly, čakanky, cherry paradajok, broskýň a perlovej mozzarely (olivový olej, citrónová šťava) | A: 8, 7

12,50 €

salat

350g Caesar šalát (150g Kuracie prsia Supreme v úprave Sous Vide)

Rímsky šalát, kuracie prsia Supreme, varené vajíčko, krutóny, strúhaný parmezán, dresing | (dresing: sardely, majonéza, horčica, citrónová šťava, olivový olej) | A: 1, 3, 4, 7, 10

12,50 €

Obedové menu Piatok (25.07.2025)

250ml Krémová syrovo – brokolicová polievka (z krémového taveného syru)

A: 7

3,50 €

hlavne

1.00 €

150g Frikassé z kuracích stehien, papriky, cibule, šampiňónov, mrky a lúpaných paradajok

100g Tekvicová palacinka s chia semienkami | 30g Strúhaný syr gouda | 100g Cviklový šalát zo sladkokyslým nálevom | 50g „kopček“ ryže | A: 1, 3, 7

9,50 €

hlavne

2.00 €

350g Tvarohovo – jablková žemľovka (z brioche)

100g Jahodová omáčka | A: 1, 3, 7

9,50 €

syr

120g V zemiakovom cestíčku vysmážaný hermelín & šalát

200g Výber listových šalátov, rukoly, čínskej kapusty, paradajok a uhoriek | 30g Dresing zo zeleného korenia a domácej olivovej majonézy (z pasterizovaných žĺtok) | A: 1, 3, 7

11,50 €

hlavne

2.00 €

260g Pečené - konfitované kačacie stehno, omáčka – kačacie Demi Glacé

150g Dusená červená kapusta s vínom a jablkami | 200g Mastené zemiakové lokše | A: 1, 3, 7

16,50 €

torta

70g U nás pripravovaná torta podľa Rudka a Peťka

A: 1, 3, 7, 8

4,50 €

Týždenná ponuka od 21. júla 2025 do 25. júla 2025

syr

150g Grilovaný kozí syr & šalát

12,50 €

spagety

350g Špagety Aglio Olio e Peperoncino s grilovanými krevetami (150g)

Extra panenský olivový olej, čerstvé chilli, cesnak, petržlenová vňať | 30g Strúhaný parmezán | A: 1, 2, 7

14,50 €

salat

150g Letný šalát s grilovanými broskyňami a mandľovými lupeňmi

200g Šalát z listovej zeleniny, rukoly, čakanky, cherry paradajok, broskýň a perlovej mozzarely (olivový olej, citrónová šťava) | A: 8, 7

12,50 €

salat

350g Caesar šalát (150g Kuracie prsia Supreme v úprave Sous Vide)

Rímsky šalát, kuracie prsia Supreme, varené vajíčko, krutóny, strúhaný parmezán, dresing | (dresing: sardely, majonéza, horčica, citrónová šťava, olivový olej) | A: 1, 3, 4, 7, 10

12,50 €

Zobraziť celý týždeň