Regióny Slovenska
Turistická mapa Slovenska Podunajsko Bratislava Záhorie Trnavsko Ponitrie Tekov Stredné Považie Dolné Pohronie Pohronie Hont Podpoľanie Gemer a Novohrad Horehronie Turiec Horné Považie Kysuce Orava Liptov Spiš Košice Šariš Horný Zemplí­n Dolný Zemplí­n
Pre výber lokality v ktorej sa nachádzate jednoducho kliknite na mesto v regióne na mape
K dispozícii je 4799 podnikov.

Milton Cafe & Restaurant Reštaurácia, Kaviareň, Bar, Bratislava

ku obľúbeným
Upozornite na chybu

Kontakt

Adresa:

Šoltésovej 14
811 08 Bratislava

Telefón:

0907 670 076

Web:

Otváracie hodiny:

Streda: 08:00 - 16:00
Kapacita podniku: 90 Kapacita terasy: 20 Kapacita salónika: 20

Hodnotenie podniku

Celkové hodnotenie:
4.0 / dobré
Jedlo: Obsluha: Atmosféra: Ceny:
Počet hlasovaní: 17
Anonymný hodnotiteľ
Anonymný hodnotiteľ
Anonymný hodnotiteľ

Obedové menu Streda (18.10.2017)

Týždňová ponuka
300g / 7, 9 / Rizoto „Milanese“
7.50 €
Arborio ryža dusená s zeleninovým vývarom, vínom a šafranom, petržlenová vňatka, sušené paradajky, smotana a strúhaný syr grana padano
100g / 9, 10 / Pštrosie carpaccio & šalát
7.50 €
Pštrosie stehno ( tepelne úprave technológiou Sous Vide ) v marináde s kapár, rukoly a teryaky omáčky 200g Šalát: Výber miešaných listových šalátov a rukoly 40g Dressing: z pečenej červenej cibule, medovej horčice a ovocného octu
250g / 1, 3, 4, 7 , 10 / Caesar šalát
7.50 €
Výber miešaných listových šalátov a rukoly s prudko opečenými kuracími prsičkami, vajíčko, krutóny a strúhaný parmezán( dressing: sardely, majonéza, horčica, citrónová šťava, olivový olej )
Polievka
250ml / 7, 9 / Zeleninové ragú / krémová polievka / zo sezónnej zeleniny
Hlavné jedlá
Classic menu / polievka a hlavné jedlo /
120g / 7 / Grilovaná bravčova panenka
5.50 €
Omáčka z bravčovej šťavy a smotany 120g Zemiaky pečené v „peci“ 50g Miešaný sezónny šalát ( olivový olej a citrónová šťava )
VGML menu / polievka a hlavné jedlo /
200g / 1, 3, 7/ Paradajkovo – cuketové lasagne, gratinované s mozarelou 7,50€
50g Pyré zo zeleného hrášku so smotanou 30g Dekorácia: šalát Valeriána a strúhaný Parmezán
Business menu / polievka, hlavné jedlo a dezert /
150g / 7, 10 / Konfitované – pečené bravčové rebrá s Mangalice
12.00 €
Omáčka: vínová ( víno, šalotka, maslo a smotana ) 70g / 70g Maslová sezónna zelenina a zemiakové pyré
s dezertom
14.00 €
Odporúčané víno našim someliérom k business menu
0,1l Cabernet Sauvignon rosé, neskorý zber, polosladké, 2016
2.90 €
Dezert
90g / 1, 3, 7, 8 / Domáca torta podľa šéfkuchára
2.50 €

Poloha

Otváracie hodiny

Pondelok: 08:00 - 16:00
Utorok: 08:00 - 16:00
Streda: 08:00 - 16:00
Štvrtok: 08:00 - 16:00
Piatok: 08:00 - 16:00
Sobota: zatvorené
Nedeľa: zatvorené

Popis

Reštaurácia Milton prešla transformáciou, s ktorou sme prijali aj novú filozofiu prípravy a podávania jedál. Prijatý koncept je bežný v západnej Európe a je overený dlhoročnými skúsenosťami. Vylúčili sme a la Carte menu. Týmto krokom Vám garantujeme čerstvosť pripravovaných jedál. Reštaurácia preferuje slovenských a hlavne regionálnych výrobcov a dodávateľov. Náš nový koncept zahŕňa aj sezónne využívanie surovín, čo výrazne prispieva k zníženiu ceny konečného produktu. Milton Restaurant sa pridal do skupiny prestížnych reštaurácii, ktoré garantujú klientom jedlá neobsahujúce pridané ochucovadlá, glutaman a pod.. V našich jedlách nájdete aj najmodernejšie postupy prípravy jedál: - Sous Vide – nízkoteplotné varenie vo vákuu - Konfitovanie – varenie pri zachovaní maximálnej chuti jedla - Šokové varenie – varenie zmrazovaním Pripravujeme: - Fruit carwing - dekoratívne vyrezávanie ovocia a zeleniny - Ice carwing - ľadové umenie vhodné na rauty, večierky - Molekulárna kuchyňa - varenie v 21. storočí, využívanie fyzikálnych a chemických vlastností potravín

Doplňujúce informácie

Zameranie podniku

  • Každodenné stravovanie
  • Obchodné jednania
  • Romantické posedenie
  • Rodiny s deťmi
  • Posedenie pri pive
  • Posedenie pri víne
  • Sledovanie športových udalostí
  • Svadby, spoločenské podujatia

Kategória podniku

  • Reštaurácia
  • Kaviareň
  • Bar

Typy kuchyne

  • Slovenská
  • Vegetariánska

Detaily

Vybavenie

Bezbariérový prístup Internet, wifi Klimatizácia
Odsávanie vzduchu Parkovisko v okolí Premietacie plátno
Príjemný výhľad Salónik Terasa
Videoprojekcia, televízor

Pre rodiny s deťmi

Detské menu Detské stoličky Hračky
Vstup so zvieraťom

Služby

Catering Donáška Firemné podujatia a akcie
Koktail bar Organizovanie degustácie vín Organizovanie spoločenských podujatí
Pravidelné denné menu Pravidelný hudobný program

Spôsob platby

Stravné lístky Platobné karty
Dátum poslednej aktualizácie: 11.04.2017 Upozornite na chybu
  • Zapoj sa do súťaže o školu varenia
  • Ovplyvni celkové hodnotenie reštaurácií
  • Buď informovaný!

Tvoje hodnotenie bolo úspešne pridané

Na vykonanie tejto akcie je potrebné sa prihlásiť.

Ďalšie weby skupiny: Prihlásenie do Post.sk Új Szó Slovak Spectator
Vydavateľstvo Inzercia Osobné údaje Návštevnosť webu Predajnosť tlače Petit Academy SME v škole
© Copyright 1997-2017 Petit Press, a.s.