Reštaurácie Staré Mesto
: 471U Zlatého Bažanta Bratislava
ku obľúbeným


































Na štart
nahorjemné plátky hovädzej roštenky s grilovanou zeleninou, parmezánom, pfeffer omáčkou, čersvá figa
husacia pečeň na grilovanom jabĺčku s husacou masťou, brusnicami a červenou cibuľou
guľka nakladanej mozzarely s čerstvou paradajkou, olivovým olejom, balsamico octom a čerstvou bazalkou
nakladaný encián v oleji s korením podávaný s feferónkou, baraním rohom, červenou cibuľou a višňovou omáčkou s pomarančovou kôrou
grilovaný encián na šaláte s brusnicovou omáčkou a majonézou s čerstvými bylinkami
paštéta z bažanta s višňami dochutená Marsalou, červená cibuľa, brusnice, čerstvá figa
Polievky
nahorHlavný ťah
nahorgrilované kuracie prsia plnené parmskou šunkou a figami podávané na slaninke, cibuli, cesnaku a gaštanoch, barbecue omáčka, karambola, klások kukurice, americké zemiaky
grilované kuracie prsia na slaninke s fazuľkovými lúskami, bylinkovým máslom, pfeffer omáčka, hranolčeky rúrky
vyprážané kuracie nugety s mandľovými lupienkami, mangová omáčkas ružovým korením, barbecue omáčka, tatárska omáčka, hranolčeky rúrky
vyprážané kuracie prsia v trojobale plnené šunkou a syrom, zemiakové hranolčeky rúrky, tatárska omáčka, kečup
marinovaná pečená 1/4 kurčaťa, ryža, broskyňa
bravčová panenka plnená slaninkou a oštiepkom na dusenej kapuste, varené zemiakové pirohy plnené bryndzou a pažítkou
marinovaná panenka na grilovanej cukete s višňovou omáčkou s pomarančovou kôrou, klások kukurice, zemiaková tortička so sušenými paradajkami a parmezánom
grilované marinované vykostené bravčové koleno, chren, horčica, čalamáda, kyslé uhorky, baranie rohy, chlieb
pečené marinované bravčové rebierka v bbq omáčke s bylinkami, kyslá uhorka, klások kukurice, baranie rohy, barbecue omáčka, cesnaková omáčka, zemiakové hranolčeky rúrky
grilovaná klobása, chren, horčica, čalamáda, kyslá uhorka, baranie rohy, chlieb
vyprážané bravčové karé v trojobale, slovenský zemiakový šalát
marinovaná hovädzia sviečková na chrumkavej hrianke s grilovanou zeleninou, bylinkovým maslom, varený zemiak v šupke s restovanými dúbákmi, špenatovými listami, cesnakom a pfefer omáčkou
marinovaná hovädzia sviečková na chrumkavej hrianke so syrovou omáčkou s dubákmi a slaninkou, podávaná so sedliackym šalátom, zemiaková kaša s restovanou cibuľkou
marinované hovädzie mini steaky obalené v parmskej šunke podávané na rukole, mangová omáčka s ružovým korením, pfefer omáčka, hranolčeky rúrky, čerstvá figa
rezančeky z pravej sviečkovej v chilli con carne omáčke podávané vo varenom zemiaku v šupke, poliatom kyslou smotanou
hovädzie zadné krájané na plátky s omáčkou z koreňovej zeleniny, knedľa, brusnice
hovädzí guláš podľa vlastnej receptúry, knedľa
dusené stehno z jeleňa na cibuli a mrkve dochutené červeným vínom a brusnicami, viedenské knedle
steak z lososa podávaný na uhorkových tagliatelle s kyslou smotanou a bylinkami, zemiaková tortička so sušenými paradajkami a parmezánom
grilovaný pstruh plnený cesnakom a bylinkovou zmesou, podávaný s varenými zemiakmi v šupke, bylinkový dressing
ryža, restované dubáky na cibuli a cesnaku so špenátovými listami dochutené bielym vínom, podávané s mozzarelou a čerstvými paradajkami
vyprážaný syr eidam v trojobale, zemiakové hranolčeky rúrky, tatárska omáčka, kečup
aglio e olio s parmezánom
kúsky grilovaného lososa s grilovanou zeleninou
hovädzie rezančeky s grilovanou zeleninou
smotanová omáčka so sušenými paradajkami, restovanými kuriatkami a olivami
Záhradka na tanieri
nahoršalátové listy, na hrubé kocky krájaná čerstvá paradajka, paprika, uhorka, červená cibuľa, olivy, syr feta
šalátové listy, marinované kuracie prsia, sušené paradajky, čerstvé paradajky, jarná cibuľka, figy, olivy, posypané parmezánom
šalátové listy, grilovaný losos, mango, čerstvá figa, jarná cibuľka, rukola, paradajky, bylinkový dressing
Špeciálna edícia - drobnosti
nahormarinované kuracie krídelká s bbq omáčkou, cesnakovou omáčkou, chlieb
žemľa, ochutená majonéza, šalátové listy, hovädzie mleté mäso, syr, cibuľa, paradajka, paprika, uhorka, podávaný s grilovanou kukuricou, hranolčekmi, tatárska omáčka, barbecue omáčka
prává hovädzia sviečková podávaná na prianie zákazníka v surovom stave
pražené solené arašídy
chipsy podľa ponuky
varený zemiak v šupke s kyslou smotanou a opekanou slaninkou
varený zemiak v šupke s restovanými dubákmi, špenátovými listami a cesnakom
vyprážané syrové nugetky s pikantnou paprikou podávané s ochutenou majonézou
vyprážané nugetky plnené syrom mozzarella s pestom podávané s olivovo-paradajkovou omáčkou
Pre viac hráčov
nahorjemné plátky z hovädzieho rozbifu, šunka, slaninka, cesnaková omáčka, paté z bažanta, nakladaný encián, čalamáda, baranie rohy, feferónky, kyslé uhorky
celé grilované kurča, baranie rohy, kyslé uhorky, feferónky, bbq omáčka, cigánska omáčka, cesnaková omáčka, chlieb
grilované kuracie prsia, bravčová panenka, hovädzia sviečková podávaná so sedliackym šalátom, barbecue omáčkou, cesnakovou omáčkou, kyslá uhorka, baranie rohy, feferónka, čalamáda, americké zemiaky
Sladké finále
nahorjabĺčka v župane s malaga zmrzlinou a javorovým sirupom, posypané škoricovým cukrom
višňovo - maková štrúdľa podávaná so cherry sorbetom
tvarohová torta s čerstvými jahodami a želé
palacinky plnené tvarohom a višňami, šľahačka, čokoládový toping
Prílohy & omáčky
nahorkečup, tatárska omáčka, cesnaková, nivová, syrová, barbecue, medovo - horčicová, ubáková, brusnicová, slivková, sweet & sour
varené zemiaky, opekané zemiaky, americké zemiaky, hranolčeky, zemiaková kaša, zemiakový šalát, zemiakové krokety, zemiakové kocky, zemiakové mini placky, ryža, anglická zelenina
Pizza
nahorparadajkový základ, syr
paradajkový základ, šampiňóny, syr
paradajkový základ, šunka, syr
paradajkový základ, parmská šunka, syr
paradajkový základ, šunka, šampiňóny, syr
paradajkový základ, saláma, syr
paradajkový základ, šunka, ananás, syr
paradajkový základ, klobáska, slanina, baranie rohy, syr
paradajkový základ, šunka, saláma, šampiňóny, cibuľa, baranie rohy, syr
paradajkový základ, šunka, slanina, kukurica, feferóny, syr
paradajkový základ, šunka, šampiňóny, olivy, syr
paradajkový základ, niva, mozzarela, parmezán, oštiepok
paradajkový základ, šunka, šampiňóny, olivy, cibuľa, slanina, baranie rohy, syr
paradajkový základ, klobáska, slanina, cibuľa, kukurica, feferóny, baranie rohy, vajíčko, syr
paradajkový základ, kuracie prsia, špenát, vajíčko, syr
paradajkový základ, kuracie prsia, slanina, červená fazuľa, cibuľa, feferóny, syr
paradajkový základ, kuracie prsia, slanina, kukurica, barbecue omáčka, syr
paradajkový základ, olivy, šampiňóny, paradajky, kukurica, syr
paradajkový základ, kuracie prsia, klobáska, paprika, mozzarela, kukurica, feferóny, syr
cesnak, olivový olej
Nealko nápoje
nahortonic water, bitter lemone, ginger ale, biele hrozno
pomaranč, jablko, čierna ríbezľa, multivitamín, grep, višňa, jahoda, hruška, čučoriedka, broskyňa
zelený čaj, citrón, broskyňa, malina
klasik, light, the blue edition, the red edition, the silver edition
Pivo
nahortankové pivo
tankové pivo
čapovaný
čapovaný
čapovaný
čapovaný
sladový – čapovaný
sladový – čapovaný
nefiltrované
nefiltrované
fľaškový
fľaškový
čapovaný
čapovaný
Aperitívy
nahorLikéry
nahorVíno - biele
nahorMasaryk (0,75 l)
Masaryk (0,75 l)
Kmeťo (0,75 l)
Kmeťo (0,75 l)
Víno - červené
nahorMasaryk (0,75 l)
Masaryk (0,75 l)
Kmeťo (0,75 l)
Víno - ružové
nahorFrankovka modrá – rosé (0,75 l)
Cabernet Sauvignon – rosé (0,75 l)
Šumivé vína
nahorChampagne
nahorWhisky & Bourbon
nahorKoňak
nahorTequila
nahorblanco, reposado
silver, gold
silver, reposado
RUM
nahorFernet
nahorVodka
nahorčistá, cranberry, lime, blackcurrant, grapefruit, mango, tangerine
čistá, citron, vanilia, raspberri, wild tea, hruška
Destiláty
nahorOvocné liehoviny - SPIŠ
nahorhruška, slivka, malina, čerešňa, marhuľa, čučoriedka, horká slivka, horká čučoriedka
Ovocné destiláty
nahorhruškovica, slivovica, višňovica
hruškovica, slivovica
Tatranský čaj
nahorcoconut
citrus
peach & white tea
original
forest fruit
outlaw
Káva a čaj
nahorEspresso (7g)
Caffé (7g)
Caffé s likérom (7g)
Horúca čokoláda
nahortmavá , mliečna, biela, podľa ponuky
biela s orieškami, biela s pistáciami, tmavá s mandľami, pomaranč, banán, jahoda, višňa, škorica, kokos, nugát, karamel, lesné plody, podľa ponuky
Coctail
nahorhnedý cukor, mäta, limetka, biely rum Bacardi Superior 5cl, sóda
hnedý cukor, mäta, limetka, 7up, sóda
biely rum Bacardi Superior 5cl, pepsi cola, limetka
biely rum Bacardi Superior 5 cl, ananásový džús, smotana, kokosový sirup
tequila el Jimador 5 cl, pomarančový džús, grenadina sirup
tequila el Jimador 4cl, Cointreau 3cl, citrónová šťava 2cl, hnedý cukor
Cointreau 2cl, vodka Finlandia 4cl, brusnicový džús, citrónová šťava 2cl
gin Bombay Sapphire 4cl, citrónová šťava 2cl, cukor 10g, sóda 10cl
biely rum Bacardi Superior 3cl, citrónová šťava 2cl, cukor 5g
peach vodka 2cl, vodka Finlandia 2cl, pomarančový džús 15cl, grenadina sirup
peach vodka 2cl, gin Bombay Sapphire 1cl, Campari 2cl, grepový džús 10cl
Kahlúa 2cl, Amareto 2cl, vodka Finlandia 2cl, Bailey’s 2cl, smotana 2cl
vodka Finlandia 1,5cl, gin Bombay Sapphire 1,5cl, tequila el Jimador 1,5cl, biely rum Bacardi Superior 1,5cl, Cointreau 1,5cl, citrónová šťava 0,5cl, cukrový sirup 3cl, pepsi cola
biely rum Bacardi Superior 3cl, tmavý rum Bacardi Black 3cl, pomarančový džús 1,5cl, mandľový sirup 1,5cl, citrónová šťava 1cl
Kahlúa 1,5cl, Bailey´s 1,5cl, Absinth 1,5cl
vodka Finlandia 4cl, Kahlúa 4cl, smotana 1cl
Najlepšie hodnotené
Staré Mesto
- 1. Caffe Restaurant 66, Bratislava
- 2. Kaša 3, Bratislava
- 3. Kantína INAK Centro, Bratislava
- 4. Jedáleň MiniMaxi, Bratislava
- 5. Ristorante Italiano da Cono ''Zuckermandel'', Bratislava
Odporúčame navštíviť
APOLKA Restaurant
Súkennícka 1388/4, Bratislava
denné menu
Dilema restaurant
Šancová 70, Bratislava
denné menu
Chernomorka Mýtna
Mýtna 48, 811 07, Bratislava Staré Mesto
denné menu
D8 Základňa
Dobrovičova 5774/8, Bratislava
denné menu