Staré Dobré Mexiko

/16.7.2025 / 0,30lCviklový krém s kyslou smotanou a pažítkou2,19 Alergény: (1,7) 0,30lPoctivý slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou2,19 Alergény: (1,3,9) 120gMorčacie sous vide s blanšírovanou zeleninou a karfiolovým pyré7,98 120gVyprážaný karfiol s pučenými zemiakmi, tatárskou omáčkou a červeným coleslaw šálátom8,49 Alergény: (1,3,7,10) 350gHráškové rizoto s grilovanou bravčovou panenkou a parmezánom9,49 Alergény: (7) 150gZubáč na masle so zemiakovým gratinom, pečenou zeleninou a estragónovým créme fraiche12,49 Alergény: (4,7)

Šarišská Chiža

A. 0,33l Milánska s liatym cestom 1,00 € B. 0,33l Vývar s rezancami 1,00 € 2. 140g Vyprážaný kurací rezeň, zemiaková kaša, kyslá uhorka 6,00 € 2. 140g Hovädzí tokáň na červenom víne, tarhoňa 6,00 € 3. 350g Vyprážané pirohy plnené kyslou kapustou, kyslá smotana 6,00 € 4. 140g Kurací stroganov, ½ ryža, ½ hranolky 6,00 € 5. 140g Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka 6,00 € 6. 140g Pečený pstruh na masle, varené zemiaky 9,00 € 7. 150g Medajlónky z bravčovej panenky s hubovou omáčkou, opekané zemiaky 9,00 € 8. 250g Pečené kačacie stehno, červená kapusta, lokše 10,00 €

La Cucaracha Floriánka