U Zlatého Bažanta

Umami

Paradajková polievka s bazalkou a parmezánom (7) Fazuľová na kyslo s údeným mäsom (7) Huevos rancheros s volkým okom, ryža, nachos ???????? (3) (samostatne 7,50€) menu 7,90 € Quiche lorraine so slaninkou, listový šalát ???? (1,3,7) (samostatne 7,10€) menu 7,50 € Camembert v listkovom cestičku, varené zemiaky, brusnicová mayo (1,3,7,10) (samostatne 7,10€) menu 7,50 € Šalát s grilovanými kuracími prsiami - cherry paradajky, šalátová uhorka, čierne olivy, tortilla chips, ranch dressing (1,3,10) (samostatne 7,10€) menu 7,50 € Šalát s pečenými batátmi - granátové jablko, restovaný cícer, feta syr, cvikla, slnečnicové semiačka a mango marakuja majonéza (3,7,10) (samostatne 7,10€) menu 7,50 € Šalát s prosciuttom s plátkami prosciutto crudo, paradajkami, baby mozzarellou, pistáciami, broskyňami a malinovým vinaigrette (7,8) (samostatne 7,50€) menu 7,90 € Šalát s kozím syrom s grilovanou cviklou, domácim višňovým džemom, mandľovými lupienkami, balsamicom a horčicovým dressingom (7,8,10) (samostatne 7,50€) menu 7,90 € UMAMI Vege bowl - kokosová ryža, cherry paradajky, uhorka, wakame šalát, edamame, reďkovka, mandarinky, tofu, avokádo, ružový zázvor, mango marakuja majonéza (iba na prevádzke) (3,6,10,11) (samostatne 7,90€) menu 8,40 € UMAMI Salmon bowl - kokosová ryža, cherry paradajky, uhorka, wakame šalát, edamame, reďkovka, mandarinky, údený losos, ružový zázvor, mango marakuja majonéza (iba na prevádzke) (3,4,6,10,11) (samostatne 7,90€) menu 8,40 €

Bratislava Flagship Restaurant