Reštaurácia OLIVA - Hotel PREMIUM Priekopy 20/A, Bratislava
ku obľúbeným
Ovocné šťavy
Aperitívy
Pivá
Destiláty a likéry
Whisky & Bourbon
Brandy - Cognac
Nealkoholické nápoje
Minerálne vody
Domáce limonády
Káva
Čaje
/ čerstvý šalát z morských plodov/
/ melón prekladaný parmskou šunkou a hoblinami z parmezánu/
/ Na tenko nakrájané teľacie mäso s tuniakovou omáčkou a kapary/
/ tenké plátky hovädzej sviečkovej s bazalkovým pestom, rukolou a hoblinami z parmezánu/
/ paradajky s Buffelmozarrellou a bazalkou/
/ paradajková polievka /
/ talianska zeleninová polievka/
/ zelený miešaný šalát s balsamico dressingom/
/ miešaný zeleninový šalát s balsamico dresingom /
/ paradajkový šalát s červenou cibuľkou a čerstvou bazalkou /
/ veľký miešaný šalát s tuniakom, červenou cibuľkou, olivami a vajíčkom/
/ veľký miešaný šalát s grilovanými tigrími krevetami/
/ veľký miešaný šalát s plátkami hovädzej roštenky/
/ teľacie medajlonky s parmskou šunkou a šalviou/
/ vyprážaný teľací rezeň/
/ Medajlonky z hovädzej sviečkovej zapečené s bazalkovým pestom, cherry paradajkami a parmezánom/
/ hovädzia roštenka na domácom bylinkovom masle s pečeným zemiakom s kyslou smotanou/
/ hovädzia roštenka, kuracie prsia, teľací steak, čerstvá zelenina, americké zemiaky, domáce bylinkové maslo/
/ paradajková omáčka s čerstvou bazalkou/
/ cesnak, čerstvé chilli, olivový olej/
/ vaječný žĺtok, slaninka, smotana, parmezán/
/ paradajková omáčka, čerstvé chilli, cesnak/
/ grilované tigrie krevety v krabej omáčke s cesnakom/
/ domáce bazalkové pesto, cherry paradajky/
/ paradajková omáčka, šľahačka/
/ teplý čokoládový koláčik s horúcim krémom/(doba prípravy cca 20 min)
(0,2 sekt, 0,05 sóda, 0,01 bazový sirup, limetka, mäta, ľad)
(0,02 Aperol, 0,08 sekt, 0,05 sóda, pomaranč, ľad)
podľa ponuky (see the offer, laut dem Angebot)
(Pomaranč, grepfruit, citrón, limetková šťava, bazový sirup, sóda)
(Pomaranč, grepfruit, citrón, limetková šťava, bazový sirup, sóda)
(Mäta, limetka, citrónová šťava, sóda)
(Mäta, limetka, citrónová šťava, sóda)
(Červené hrozno, vinea, mäta, sóda)
(Červené hrozno, vinea, mäta, sóda)
podľa ponuky - TEEKANNE 4g
Moje obľúbené
- Pesto doputovalo z Talianska, na Slovensku dostalo medvediu podobu
- Slovenským národným jedlom už nie sú prekvapujúco bryndzové halušky
- Motorest Rieka láka okoloidúcich na zážitok z jedla
- Tatranským kuchárom sa stal Žilinčan Roman Pekný
- Noma v Kodani si tretíkrát odniesla trofej najlepšej reštaurácie sveta
Sponzorované reštaurácie
Golden cheese
Vajnorská 135, Bratislava
denné menu
Kafe Nervosa
Zámocká 30, Bratislava
denné menu
LEBLON brazilian churrascaria&lounge
Eurovea Galleria, Pribinova 8, Bratislava
Goblins pub
Dunajská 29, Bratislava




