Gatto Matto Bistro

POLIEVKA Denná polievka 0.30 L 2.50 € Denná polievka Šošovicový krém s čili olejom Alerg, PREDJEDLÁ BRIOŠ & LOSOS 180G 8.90 € BRIOŠ & LOSOS lososový tatarák, sriracha, kaviár, wasabi prach, brioš Alerg. 1,3,4,7 (Neodporúča sa aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou) FETA 150G 7.90 € FETA kozí syr pečený vo filo ceste, cherry paradajky, pór, korenistý javorový sirup, sezamový olej Alerg. 1,7,11 BRIOŠ & HOVÄDZIE 180 G 9.90 € BRIOŠ & HOVÄDZIE hovädzí tatarák, žĺtko, konfitovaný cesnak, jalapeňos, chren, brioš Alerg. 1,3,7,10 (Neodporúča sa aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou) TÝŽDENNÝ ŠPECIÁL WRAP 400G 9.90 € WRAP wrap s grilovaným halloumi, karí majonéza, ľadový šalát, reďkovka, coleslaw z červenej kapusty Alerg. 1,3,7,10 RIZOTO 380G 11.90 € RIZOTO rizoto s chorizom a hráškom, údený halibut, citrónová ricotta, reďkovka, hráškové výhonky Alerg. 4,7 SUPRÉME 400G 11.90 € SUPRÉME kuracie supréme, mrkvové pyré, brokolicová kroketa, emulzia z kuracieho demi-glace, nakladaná mrkva Alerg. 1,3,7 TORTELLINI 350G 10.90 € TORTELLINI domáce tortellini plnené prosciuttom crudom a ricottou, nduja emulzia, edamame, prach z čiernych olív, citrónová kôra Alerg. 1,6,7 PRAŽMA 350G 13.90 € PRAŽMA filet z pražmy, baby zemiaky na masle, citrónový beurre blanc, feniklovo-pomarančový šalátik Alerg. 4,7,10 ŠÉFKUCHÁR ODPORÚČA SPAGHETTI 350G 12.90 € SPAGHETTI spaghetti, parmezánovo -paradajková emulzia, cherry paradajky, stracciatella mozzarella, baby špenát, bazalkový olej Alerg. 1,7 RAVIOLONI 380G 15.90 € RAVIOLONI Vyprážaná bravčová panenka, raviolini plnené zemiakom a tvarohom, amatriciana omáčka, parmezan. alerg. 1,7. PIZZA STRACCIATELLA 450 G 9.90 € STRACCIATELLA Mozzarella fior di latte, paradajky San Marzano, stracciatella, bazalkový olej, parmezán, čerstvá bazalka alergény 1, 7 PEPPERONI 450 G 11.90 € PEPPERONI Mozzarella fior di latte, paradajky San Marzano, pikantná saláma, saláma sopressina alergény 1, 7 COTTO 450 G 10.90 € COTTO Mozzarella fior di latte, paradajky San Marzano, šunka, šampiňóny, kukurica alergény 1, 7 HAWAI 450 G 11.90 € HAWAI Mozzarella fior di latte, paradajky San Marzano, šunka, karamelizovaný ananás, čili alergény 1, 7 DIAVOLA 450 G 12.90 € DIAVOLA Paradajky San Marzano, údená scamorza, salsiccia picante, pikantná saláma, kapary, n'duja, majonéza Alergény 1,3,7 PANCETTA 450 G 11.90 € PANCETTA paradajky San Marzano, údená scamorza, pancetta, chrumkavá cibuľka alergény 1, 7, SAN DANIELE 450 G 15.90 € SAN DANIELE Paradajky San Marzano, syr brie, proscuitto San Danielle, parmezán, hruška vo víne Alergény 1, 7 VEGETARIANO 450 G 10.90 € VEGETARIANO Mozzarella fior di latte, cuketové pesto, tekvicové pyré, stracciatella, pyré zo sušených paradajok Alergény 1,7,8. DEZERT TIRAMISU 150 G 5.90 € TIRAMISU Piškóty zaliate krémom z mascarpone, kakao, čokoláda, amaretto likér Alergény 1,3,7 PISTÁCIA 150G 6.90 € PISTÁCIA piškoty zaliate pistáciovým mascarpone krémom s bielou čokoládou, lyofilizované višne, baileys likér Alerg. 1,3,7,8

Gatto Matto

POLIEVKY Polievka dňa 0.25L 2.00 € Polievka dňa Vývar z kohúta, rezance, koreňová zelenina alergény 1,3,9 Polievka týždňa 0.25L 2.00 € Polievka týždňa Hrachová polievka s chorizo alergény 1,7 PONUKA DŇA 350 G 9.90 € Pappardelle Čerstvé cestoviny pappardelle, burrata, pečené pelaty, salsicia, čili, sedano, bazalka, trebuľka alergény 1,3,7 SEZÓNNE NOVINKY Kuracie stehno 150 G 200 G 9.90 € Kuracie stehno Pečené kuracie stehno, tarhoňa s bylinkami, kyslá uhorka, kuracia omáčka alergény 1,3,7 Bravčové rebro 200 G 180 G 50 G 11.50 € Bravčové rebro Barbeque bravčové rebro, zemiaková kaša, feniklový šalát s čili, majonéza s gorgonzolou alergény 3,7,10,11 Krokety 400G 10.90 € Krokety Krokety z údeného kolena a čedar syru, zemiakovo-fazuľový prívarok, kôprový olej alergény 1,3,7,10 TÝŽDENNÝ ŠPECIÁL Wrap 300 G 50 G 30 G 9.90 € Wrap Wrap plnený gyros kuracím mäsom, paradajkou, baby špenátom a slaninovým čipsom, barbeque majonéza, hranolky Alergény 1,3 Bucatini 350 G 10.90 € Bucatini Čerstvé cestoviny bucatini, bolognese omáčka, parmezánová emulzia, chrumkavá pancetta alergény 1,7,9 Bowl 400 G 10.90 € Bowl Bowl s jazmínovou ryžou, vyprážaný karfiol, arašidová satay omáčka, pak choi, uhorka, čerstvé čili, koriander, sezam alergény 1,3,4,7 ŠÉFKUCHÁR ODPORÚČA Hovädzie sviečkovica 200 G 200 G 28.50 € Hovädzie sviečkovica Grilovaný steak z hovädzej sviečkovice, baby špenát s demi-glace, hľuzovkové maslo, baby zemiaky Alergény 7 Filet z kambaly 200 G 180 G 19.90 € Filet z kambaly Grilovaný filet z kambaly, jogurt-prosecco omáčka, kôprový olej, baby zemiaky Alergény 4,7 Chorizo rizoto 350 G 16.90 € Chorizo rizoto Krémové rizoto, údené kura, chorizo, zelená špargľa, hrášok, listový šalát alergény 7 Ravioli 350 G 14.90 € Ravioli Domáce ravioli plnené bazalkovou ricottou, amatriciana omáčka, bufala mozzarella, baby špenát alergény 1,3,7 Kuskus - bufala šalát 350 G 13.90 € Kuskus - bufala šalát Kuskus - bufala šalát, baby cuketa, špargľa, reďkovka, šalátové listy, pomarančový dresing alergény 1,7,11 PIZZA Margherita 450G 9.90 € Margherita Paradajkový základ, mozzarella, bufala mozzarella, čerstvá bazalka alergény 1, 7 Diavola 450G 12.90 € Diavola Paradajkový základ, mozzarella, talianska jemne pikantná saláma, grilovaná paprička habanero alergény 1, 7 Cardinale 480G 11.90 € Cardinale Paradajkový základ, mozzarella, pražská šunka, šampiňóny, kukurica alergény 1, 7 Pancetta 480G 14.90 € Pancetta Paradajkový základ, mozzarella, talianska prerastená slanina, francúzsky zrejúci syr, tymián alergény 1, 7 Formaggi 450G 12.90 € Formaggi Paradajkový základ, mozzarella di bufala, gorgonzola, grana padano alergény 1, 7 Crudo 480 G 15.50 € Crudo paradajkový základ, mozarella, prosciutto crudo, stracciatella mozzarella, figový džem, parmezán alergény 1, 7 Capricciosa 480G 13.50 € Capricciosa paradajkový základ, mozzarella, šunka, artičoky, olivy alergény 1,7 N´duja 450G 13.90 € N´duja Bazalkový základ, mozzarella, pancetta, n´duja, stracciatella mozzarella, sušené paradajky, bazalka 1,7 Vegan Margherita 450G 10.90 € Vegan Margherita Paradajkový základ, vegánska mozzarella, čerstvá bazalka alergény 1 PIZZA PICCOLA Piccola Margherita 250G 6.50 € Piccola Margherita Paradajkový základ, mozzarella, bufala mozzarella, čerstvá bazalka alergény 1, 7 Piccola Diavola 250G 7.90 € Piccola Diavola Paradajkový základ, mozzarella, talianska jemne pikantná saláma, grilovaná paprička habanero alergény 1, 7 Piccola Cardinale 250G 7.90 € Piccola Cardinale Paradajkový základ, mozzarella, pražská šunka, šampiňóny, kukurica alergény 1, 7 Piccola Pancetta 250G 8.50 € Piccola Pancetta Paradajkový základ, mozzarella, talianska prerastená slanina, francúzsky zrejúci syr, tymián alergény 1, 7 Piccola Formaggi 250G 7.90 € Piccola Formaggi Paradajkový základ, mozzarella di bufala, gorgonzola, grana padano alergény 1, 7 Piccola Crudo 250G 8.00 € Piccola Crudo paradajkový základ, mozarella, prosciutto crudo, stracciatella mozzarella, figový džem, parmezán alergény 1, 7 Piccola Capricciosa 250G 7.00 € Piccola Capricciosa paradajkový základ, mozzarella, šunka, artičoky, olivy alergény 1,7 Piccola N´duja 250G 7.90 € Piccola N´duja Bazalkový základ, mozzarella, pancetta, n´duja, stracciatella mozzarella, sušené paradajky, bazalka 1,7 Piccola Vegan Margherita 250G 7.50 € Piccola Vegan Margherita Paradajkový základ, vegánska mozzarella, čerstvá bazalka alergény 1 DEZERTY TIRAMISU 120 G 5.90 € TIRAMISU mascarpone krém, piškóty, amaretto, kakao alergény 1, 3, 7

Linos coffee